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ISO9001质量管理体系包括以下几类文件：
1.质量手册：质量手册是组织编制的文件，描述了质量管理体系的结构和运行方式。它通常包括质量方针、质量目标、质量管理体系的范围和适用性等信息。
2.程序文件：程序文件是描述特定的操作步骤和要求的文件，用于指导和规范各个质量管理活动的执行。例如，内部审核程序、纠正措施程序、预防措施程序等。
3.工作指导书：工作指导书是具体的操作指南，用于指导员工在具体工作岗位上的操作。它通常包括工作步骤、方法、要求、安全注意事项等。
4.表单和记录：表单和记录用于记录和跟踪各个质量管理活动的执行和结果。例如，内部审核报告、非符合品报告、客户投诉记录等。
5.政策和规程文件：政策和规程文件是用于指导和规范组织整体运作的文件。它包括质量方针、组织架构、职责和权限分配等信息。
6.培训材料：培训材料用于培训员工和提升其质量意识和能力。它可以包括培训课程、培训手册、培训演示等。
7.指南和参考文件：指南和参考文件提供了对特定质量管理主题的详细说明和指导。例如，质量目标设定指南、内部审核指南等。
以上是ISO9001质量管理体系可能包括的文件类别，具体的文件内容和组织需要根据实际情况进行确定和编制。
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