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白酒生产过程中是否需要ISO9001认证是根据具体情况而定的。ISO9001是一种国际标准，旨在确保组织的质量管理体系能够满足质量要求，并持续改进。如果一家白酒生产企业希望通过ISO9001认证，它需要证明其质量管理体系符合ISO9001的要求，并接受第三方认证机构的审核。
白酒行业中，一些高端和知名的白酒品牌通常会选择追求ISO9001认证，因为这可以提升品牌形象，并表明他们有着严格的质量管理体系。然而，ISO9001认证并非强制要求，没有通过ISO9001认证的企业仍然可以生产和销售白酒。
总之，是否需要ISO9001认证取决于企业自身的定位和需求。但无论是否通过认证，白酒企业都应该关注质量管理，确保产品质量和安全。
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